摘要:“嘿,朋友来没来过较场坝成都都在改变 但这儿还是莫得变化最具老成都的风格只有来到这儿才晓得好多吃的耍的 一般适合情侣表白耍的东西多了 饿了又该咋个办一条街上玲琅满目全是吃的随便看街边小吃、火锅、烤鱼,完了再来一碗饭吃完还想要散步再到府南河去...
“嘿,朋友来没来过较场坝
成都都在改变 但这儿还是莫得变化
最具老成都的风格只有来到这儿才晓得
好多吃的耍的 一般适合情侣表白
耍的东西多了 饿了又该咋个办
一条街上玲琅满目全是吃的随便看
街边小吃、火锅、烤鱼,完了再来一碗饭
吃完还想要散步再到府南河去转...”
这是一位在较场坝长大的成都娃娃写的rap
用词很接地气
但就是较场坝悠闲安逸的生活写照
凡是来过较场坝街的人
无不被这儿浓浓的生活气息所打动!
“较场坝,从练兵校场到老街坊”
较场坝,顾名思义就是练兵的场地。早在清朝之前,成都当时在东、南、西、北都有驻军练兵的较场。
但是如今大家所熟知的较场坝街,是位于均隆街以东,点将台街以南一带。紧靠东风路、成都十七中、成都淀粉厂。大概在上个世纪90年代,老成都还保持着时代的韵味,老街老房老城墙。
但“拆城运动”的浪潮彻底让这些熟悉的建筑不复存在了,只留下街名和崭新的“钢筋水泥”,街坊邻里的关系,也慢慢淡了。
不过没关系!这里,还有热烈的美食啊!
“备受白领一族宠爱的较场坝中街”
可能是因为靠近下东大街,附近写字楼众多,一到中午和傍晚的饭店,原本就狭窄的街道瞬间就变得更加拥挤!
但是这里种类繁多的美食,以及价格便宜顶饱的路边摊,是吸引这些上班族主要原因。在承受着巨大压力时,来一口满满能量的罪恶美食,好心情顿时回到身边。
凡是饭点来到这边,整条街上不仅仅飘满了各种食物的香味,还有各家老板卖力的吆喝声!“妹儿,几位嘛”、“里面坐,里面坐,炒饭盖浇饭,抄手饺子面,都有哈”。
仿佛每一家都是人气爆棚,这不禁让我想起大学时期后门的美食街。只不过现在约饭的对象,变成了工作上的八卦密友。
手牵手,下楼走一走,这条烟火不断的美食街就这样成就了一份始于凉面的友情。
作为资格的老美食街,老店,是最不能缺少的一个元素!邓婆婆鸡片、江胖哥卤肉都是附近住家户常常光顾的店。
一个是带外地朋友必吃的传统川菜,一个是家中餐食常备的香嘴卤菜,就这样喂饱了一代代好吃嘴。
随便在门洞口支起一个桌子摆上板凳,吃饭的、做作业都在一条街上,不晓得这位小朋友是否还有心思算出作业本上的题目。
当然有吃食的地方,就有好喝的饮品店。这家厝内小眷村就是集颜值与创意的古法奶茶店。
除了与众不同的古法制作手法外,还有独家涓豆腐,像布丁一样,里面还有很多坚果碎,!加在奶茶里头喝,瞬间幸福感上头。
“老妈蹄花总店居然在这个咔咔角角头”
谁能想到,在这个隐蔽的住宅小区内,居然藏着一家老妈蹄花总店。还没到5点,就有人先来占位置了。看来夏天将近,冷淡杯的气息也逐渐复苏。
而就在隔壁子的均隆街口子上,还有一个老牌餐饮—俊宏酒楼。它在前十几年可以说是东门上请客吃饭的一大场所,而现在,大家更多的是去旁边外卖口买些馒头包子。
说到老牌餐饮,在成都,可能没有比面食更受欢迎的了吧!杂酱、脆绍、红烧牛肉、海味。这些流传了不止50年的资格成都味才是经久不衰的。位于点将台街头的7号面,便是较场坝人常去打尖的小吃店。一碗素菜,一碟泡菜,二两脆绍,之安逸!
在较场坝,平房和搭建的棚户是很常见的。高低错落的建筑群和简单的手写招牌都透露着一丝丝复古气息。
对于我们这些生长在新时代的年轻人来说,在这样的街道上行走,感觉每一处都是新鲜有趣的。急切地先把自己置身在几十年前的街道中,看看先辈生活过的地方,大概这就是骨子里对老成都的那份爱吧。
转自:成都同城会